Gibanica

Tek sad videh da nisam podelila recept za gibanicu. Svaka domaćica ima neki svoj recept, i svi su oni manje ili više slični, ali pošto gibanicu volim i često spremam, podeliću ovde i kako.

Salata od lubenice i dinje sa feta sirom

  “Juli je mesec vruć kada putuje pola nacije…” Pevao je nekad Đole… O letu i o Saši iz voza.

Cheesecake

Konačno smo sačekali i prave letnje dane. Temperature 30+ počinju da budu svakodnevica. Posle onih sivih i sumornih dana ne želim da se žalim. Samo neka je sunčano, izboriću se nekako. U suštini, treba se prilagoditi letnjim danima. Lagani letnji obroci i još laganije poslastice. Još kad su voćne i ne previše slatke… Mmmm… Uživancija.

Urnebes salata

Urnebes salata je nezaobilazni sastojak uz tradicionalan roštilj. Međutim, jednako lepo ide i uz druge vrste mesa, a moj suprug je voli i kao samostalan namaz uz domaći hleb.

Projara

Od kada sam se udala, a ima od tad već 23 godine, skoro svaki vikend za doručak spremam projaru ili kačamak. Navikli smo na to, svima nam se dopada, tako da tradiciju ne prekidam.