Jedan jednostavan recept, svako može da ga spremi. Jedino što je važno, to je da izaberete kvalitetne špagete. Ja sam ovaj put koristila špagete sa sipinim mastilom, ali možete koristiti i obične.
Potrebno vam je:
- Pakovanje špageta
- Maslinovo ulje
- Beli luk
- Origano ili bosiljak
- Ljuta papričica
- Čeri paradajz
- Ili prečica, začin Aglio e olio iz @spiceupshop
- Crno vino
Testeninu skuvati u dosta vode. Sitno iseckanu papričicu kratko propržiti na maslinovom ulju. Dodati na četvrtine iseckan čeri paradajz i beli luk. Preliti preko oceđene testenine. Promešati. Začiniti po ukusu. Crno vino popiti.
Kažu da crno vino i sipino mastilo sprečavaju bolesti srca. Šta još čekate?
Javite utiske!