Pesto od sremuša

Zeleno, volim te, zeleno. Potrebno vam je: 100 gr listova sremuša 50 gr oraha 50 gr parmezana 100 ml maslinovog ulja Malo soli Kašičica limunovog soka Prvo u secku usitniti orahe, dodati oprane i osušene listove sremuša i polovinu ulja. Kad se sjedini dodati ostatak ulja, malo soli, limunov sok i parmezan.U frižideru moze da…

Kačamak

Negde je već zahladnelo, negde će tek, ali hladni dani neminovno stižu. Lepo je hladna i sumorna jutra ugrejati toplim kačamakom. Ja sam ga, s vremena na vreme spremala i po vrućini, da me mine želja, ali problem bude u tome što ga volim vrelog, a jesti vrelo na +40 stepeni… Ne pitajte.

Ovsene pogačice

Proteklih meseci, dok nisam radila, svako jutro sam spremala neko novo pecivo za doručak. Raznih je varijanti tu bilo, uspešnih i manje uspešnih, ali sve su zdrave i ukusne.

Salata od dinje sa piletinom

Dinje 🙂 Ne znam da li postoji lepši ukus na svetu… Dinje su ljubav. Baš kao i tikvice, savršene za kombinovanje. Kada se jednom odlučite da ih probate na neki drugi način osim kao voćnu salatu, shvatićete koliko su, zapravo, savršene. 

Malo drugačije punjene paprike

  Od kako sam prvi put napravila brodiće od tikvica, dopao mi se taj način punjenja, da se povrće preseče napola, puni željenim nadevom i peče u rerni, bez softa. Rezultat toga je da sve što može da se spremi na ovaj način, tako i spremam. Mojim momcima se ovo očigledno svidja, pošto se uvek…