Med od maslačka

Sezona je maslačk11165907_10202813078488032_305063946_na. Ovih dana internetom kruži recept za med od maslačka, pa ako je nekome promakao da ga ovde podelim. Ima nekoliko različitih varijanti, ja ću ovde napisati onu po kojoj ja godinama spremam.

Uberite 350 žutih cvetova maslačka, nalijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 24 časa. Sutradan maslačak dobro iscedite i nalijte sa pola litra tople prokuvane vode. Kuvajte 20 minuta, dodajte 1 kg šecera i 2 sitno iseckana srednja limuna (moze i sa korom ako je neprskan), 1 kašičicu limuntusa i kuvajte jos 5 minuta. Procedite kroz gazu ili gustu cediljku. Kuvajte do željene gustine. Ja sam kuvala još pola sata, da bi dobilo gustinu meda.

Najbolje je uzimati ujutru, jednu supenu kašiku rastopljenu u šolji mlakog zelenog čaja.

Dobar je za čišćenje jetre, mokraćne puteve, za smanjenje masnoća u krvi i protiv kašlja.

IMG_0103

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s